Provas Públicas de Programa de Doutoramento em Ciências Agrárias
Influência da tecnologia de produção na qualidade/segurança de produtos da salsicharia tradicional
uri: http://hdl.handle.net/10174/21027
Candidato:
Ana Maria Gomes
Presidente do Júri
Nome: José Luís Tirapicos Nunes
Instituição:
Universidade de Évora/Departamento de Medicina Veterinária
Categoria profissional:
Professor associado c/ agregação
Vogais
Nome: Marta Sofia Serrano Valente Casimiro Ferreira Laranjo (Vogal)
Instituição:
Universidade de Évora
Categoria profissional:
Investigadora Pós-Doc
Nome: teresa de Jesus Silva Matos (Vogal)
Instituição:
Universidade de Lisboa - Instituto Superior de Agronomia
Categoria profissional:
Professora Auxiliar
Nome: António Salvador Ferreira Henriques Barreto (Vogal)
Instituição:
Universidade de Lisboa
Categoria profissional:
Professor catedrático
Nome: Miguel Nuno Geraldo Viegas Santos Elias (Co-orientador)
Instituição:
Universidade de Évora/Departamento de Fitotecnia
Categoria profissional:
Professor Auxiliar
Nome: Luis Avelino da Silva Coutinho Patarata (Vogal)
Instituição:
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Categoria profissional:
Professor Auxiliar com Agregação
Nome: Maria João dos Ramos Fraqueza (Vogal)
Instituição:
Universidade de Lisboa
Categoria profissional:
Professora Auxiliar
05.04.2017, 11:00, Sala de Atos da Universidade de Évora
